OBAVIJEST ZA VINARE

Koliko kalorija ima u čaši vina?

Od 08. prosinca 2023. godine stupa na snagu Uredba EU o obveznom navođenju nutritivne deklaracije na vinima!!!

 

Svi vinari koji plasiraju svoje proizvode na tržište Europske unije morat će na svojim vinima istaknuti uz ostale zahtijevane podatke i NUTRITIVNU VRIJEDNOSTI na etiketi boca. Svako vino proizvedeno i/ili označeno od tog datuma, 08. prosinca, morat će zakonski prijaviti nutritivne vrijednosti.  Iskazivanje nutritivne deklaracije regulirano je člankom 34. Uredbe (EU) br. 1169/2011. Uredba (EU) br. 1169/2011 predviđa, osim energetske vrijednosti, deklariranje količine masti, zasićenih masnih kiselina, ugljikohidrata, šećera, bjelančevina i soli. Energetske vrijednosti i nutritivne vrijednosti moraju biti navedene na 100 g ili na 100 ml (članak 32. Uredbe (EU) br. 1169/2011).

 

Odjel za fiziologiju prehrane, nutricionizam i uzorkovanje Službe za zdravstvenu ekologiju vrši analize vina za izradu nutritivne deklaracije. Prepoznali smo važnost zakonske obveze i prilagodili naše cijene Vašim potrebama.

 

Sve informacije su dostupne na telefonu 031 225 782 i e-mail-u: zz-ekologija@zzjzosijek.hr